这道低脂菜，闺蜜坚持隔天吃一顿，腰围变细了，脸色红润精神好
闺蜜是个特别爱美的人，一直以来最注重的就是管理自己的身材，在我们看来，她的身材已经非常好了，可能是前段时间出去旅游没管住嘴，外出游玩半个月没有去健身，小腹囤积了一点点脂肪，回来一直担心会胖得一发不可收拾，所以，最近下班后直接去健身房练瑜伽，晚餐基本吃一份蔬菜就搞定，主食一点都不敢碰，就连闺蜜们的聚餐活动也一律不参加。
最近她跟着瑜伽老师学的这款减脂餐，坚持了一个月，隔天吃一顿，腰围变小了，脸色红润有精神。刚开始我们还担心她为了减肥而伤了身体，每天都劝她多吃点主食。昨天是周末，闺蜜们又相约一起出来逛街，这一次她来了，看着她最近确实瘦了许多，脸色不像那些靠节食来减肥的人，发黄没有光泽，她的皮肤看起来红润水灵灵的，精神状态也不错，把我们一行人羡慕得不行。

韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑包裹起来，随大便排出体外，有"洗肠草"之称，清除了肠道垃圾，腰围变小后，自然身轻体健精神好。除了清肠的功效，韭黄还具有健胃、提神、补肾，驱寒散瘀，增强体力作用。韭黄富含维生素E和氨基酸，超过白菜、油菜、芹菜、莴苣等叶类蔬菜，能减少皮肤色斑，延缓衰老。
韭黄不仅营养丰富，而且口感软嫩多汁，清香可口，搭配鸡蛋一起烹调，营养更全面。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。常吃鸡蛋能提高免疫力，养血养颜，令皮肤红润光滑，还可以防治缺铁性贫血。

准备食材：韭黄1把 鸡蛋3个
先把韭黄摘洗干净，切掉根部，然后切成寸段。

鸡蛋打散，往蛋液里加一勺料酒，拌匀。料酒可以去除鸡蛋的腥味，而且能使炒出来的鸡蛋口感更鲜嫩。

热锅放油，倒入蛋液，划散，炒至蛋液凝固定型，起锅备用。

锅里留少许底油，加入韭黄翻炒均匀，调入小半勺盐，翻炒均匀。

加入鸡蛋，快速翻炒均匀，起锅装盘。

这道低脂菜，鲜嫩滑爽，清香可口，减肥的同时还能享受美味，你也试试吧！