有机硅材料主要是指以含聚硅氧烷为主链的低聚或高聚物。这类化合物在英文中常被称为 Silicone。 Silicone 这个词是由在字头(Silic）和酮字尾（-one）构成的。这个单词是由德国化学家 F. Wohler 在1857 年最早提出，但真正广泛使用并推广它的是 F. S. Kipping。他用这个词来描达二苯基二氯硅烷水解并缩合的产物聚二苯基硅氧烷。Kipping 当时也知道聚二苯基硅氧烷是高分子量化合物，而二苯基酮是小分子，并且也指出了它们完全不同的化学性质。虽然人们早已发现，由于硅的共价半径较大，所以硅比较容易和两个氧原子形成两个单键，而不是硅氧双键，但现在 Silicone 还是通常用来定义聚合的硅氧烷产品，而且一般是指复杂而又常常无法用精确的科学术语定义的产品，它们通常是很多组分的混合物。

从产品形态分类，有机硅材料主要可以分为硅油 (silicone oil 或 silicone fluid)(包括硅脂、有机硅乳液、有机硅表面活性剂等）、硅橡胶 (silicone rubber)（包括室温硫化和高温硫化硅橡胶）、硅树脂 (silicone resin）和硅烷偶联剂 (silane cou-pling agent) 等。

硅油及硅油制品是有机硅材料中一类重要产品，它的品种多，可分为普通硅油和改性硅油两大类。改性硅油中聚醚改性的占绝大多数，其次是氯基改性、环氧改性、烷基改性、羟基改性、巯基改性、醇改性硅油等。硅油制品主要是消泡剂、脱模剂、纸张隔离剂、织物整理剂和硅脂等。硅树脂有润滑、电绝缘、防污闪和导热等系列产品。主要需求行业是机械行业、电子电力行业、化学工业、纺织染整业、纸制品、 医药及化妆品业。

硅橡胶是有机硅产品中产量最大、品种牌号最多的一类。根据生胶结构硅橡胶可以分为甲基硅橡胶、甲基乙烯基硅橡胶、苯基硅橡胶、氰硅橡胶和氟硅橡胶等。而按其硫化温度，硅橡胶分高温硫化型 (high-temperature-vulcanized， HTV) 和室温硫化型 (room-temperature-vulcanized， RTV）两种。室温硫化硅橡胶一般包括缩合型和加成型两大类。硅橡胶的三大需求产业是建筑业、电子电器工业和汽车。

硅树脂是有机硅主要大类产品之一。虽然它是有机硅材料中问世最早的，但其品种相对较少，市场份额也较小。主要用途是配制各种电绝缘漆、耐气侯老化涂料、塑料表面耐磨涂料和耐高温涂料。此外还用作云母黏合剂、石棉布玻璃布浸渍漆、泥凝士和砖石防水剂等。在航空航天、电子电器、建筑、机械制造等方面有广泛的应用。

硅烷偶联剂实质上是一类具有有机官能团的硅烧，在其分子中同时具有能和无机材料化学结合的反应基团及与有机材料相容或能化学结合的基团。它最早被用在玻璃纤维增强塑料中的玻璃纤维的表面处理上。而现在它的用途扩大到用于改进各种聚合物复合材料的性能上，其用量在国内外处于逐年增加的趋势。