不知不觉，春节就要过去，新的一年又要开始了。
不少人开始偷偷在心里立flag，今年要看60本书，学一项技能，月薪翻倍，努力提升生活品质......
可回想过去的一年，在巨大的生活压力下，日子过得越来越忙碌，钱赚得也越来越少。
看着今年壮志踌躇立下的目标，你是不是也开始困恼，如何才能过上精致又赚得到钱的生活呢？

 01 
烘焙这件小事
让她收入翻倍，找回自信
之前千聊君也很困惑，直到千聊君认识了晓玲，才知道，保持生活精致的同时又赚到大钱，其实一点儿都不难。
晓玲是一位全职妈妈，30岁前她是叱咤职场的干练女性，可在30岁后，她有了孩子，生活开始围着孩子转。
每每哄娃到深夜，总会有种无力感，和婆婆之间的小摩擦，也让她过得不是很开心。

可以说，带娃的这一年，她和朋友的联系越来越少，逐渐丧失了职场竞争力，人也过得越来越粗糙。
直到有一次，她无意间接触了烘焙，在打发黄油、分离鸡蛋、混合面粉的过程中，她惊讶地发现，自己的心情竟变得如此平静，焦虑和压力也渐渐得到了舒缓......

看着简单的面粉、鸡蛋、牛奶等变成令人垂涎欲滴的曲奇饼干、浓香四溢的杯子蛋糕和松软可口的早餐包，体会着这种小小的成就感，她似乎又看见了之前叱咤职场的自己。

爱上烘焙后，她一有空就躲进厨房，给儿子做酥脆的曲奇，在老公生日时亲手DIY一个心意满满的蛋糕，还会给公公婆婆做美味的西式早餐，婆婆还逢人就夸她贤惠。

△晓玲和儿子一起制作的饼干
慢慢地，晓玲开始把自己的手工蛋糕、面包等图片发到朋友圈，引来许多朋友点赞，甚至还有人想付钱买她做的甜品。
于是，晓玲索性在朋友圈做起了私房生意，亲手选取优质的食材，坚持不在产品中增加添加剂。
靠着这种健康的手工美味，越来越多人愿意在她这买7块钱一个的“高价”蛋黄酥，也不愿意去楼下面包店买3块钱一个的“低价”蛋黄酥。
就这样，靠着烘焙，她不仅轻松提升了自己的生活品质，过得更加精致有品味，收入还比之前上班时多了一倍。

△晓玲做的甜点
 02 
会烘焙的女人
热爱生活，魅力无限
如果说，女人这辈子一定要学会点什么？
那千聊君觉得一定是烘焙。
女人会烘焙，不仅可以自己动手做出健康美味的甜点，而且还能让原本平淡的生活变得更加精彩。
赚钱实用技能：
学会烘焙可以在朋友圈接受订做，享受乐趣的同时就把钱给赚了；
爱情中的加分技能：
男友生日、纪念日亲手做一个生日蛋糕，瞬间就把他感动得不行；
拥有好人缘：
将精致的甜食分享给亲人朋友，体贴又有温度，轻松积攒好人缘；
随时可享健康美味：
自己动手，想吃啥就吃啥，不用再担心想吃的口味附近的面包店没有；
提升女人气质：
周末充充实实躲进厨房，在等待甜点诞生时，让心安静下来，做个有内涵的女神。
对于大多数普通人来说，也许她们无法用利用闲暇之余去改变世界实现伟大的梦想，但至少可以每天花1小时，让生活变得更有趣味，更有温度。

@杨敏，25岁，职员
杨敏一开始接触烘焙，只是想着玩玩，后来没有想到职场上的焦虑与压力在烘焙过程中慢慢得到了舒缓......
看着烤炉内的蛋糕一点点膨胀开来，面团浅浅的颜色逐渐加深为诱人的金黄色，香气洋溢了整个房间，出炉装饰后，和朋友家人聚在一起，用叉子轻轻挖下一块带着满满果酱的蛋糕，入口无比松软，滑滑的鲜奶油，香甜的果酱，浓郁松软的蛋糕底，唇齿间留存的甜腻气息，让她回味无穷。

@Mandy ，32岁，全职妈妈
一开始是因为在电视上看到了面包食物添加剂的报道，担心孩子吃了不健康，就自己动手做，慢慢就坠入了这个甜蜜的坑。
现在孩子都爱上Mandy做的饼干，总是缠着Mandy说：“妈妈，我要吃你做的饼干”，再也不是像以前一样到了到了蛋糕店门口，吵着说妈妈我要买这个我要买那个，这让Mandy感到很骄傲。

其实，现在不止越来越多的普通人爱上烘焙，就连许多台前耀眼的女明星也对烘焙爱不释手。
孙俪曾在微博晒出和邓超烘焙的照片，两人一起给孩子等等和小花做健康美味的蛋糕，爱意满满。

林心如怀孕期间也玩起了烘焙，每天在微博上不是晒美照，就是晒蛋糕。

被戏称拯救了整个银河系才能嫁给周杰伦的昆凌，也是骨灰级烘焙爱好者。
在小周周生日时连续花了7小时为女儿做蛋糕，千聊君想，这大概就是烘焙的魅力与母爱的伟大所在吧！

现在很多人为了健康、为了不同的生活体验，都开始自己尝试烘焙。
但很多人都觉得烘焙很难，其实，烘焙的门槛很低，只要你拥有健康美味的配方，搞懂烘焙基础知识、掌烘焙技巧，不仅可以一次成功，还能轻松做出米其林级别网红甜点，如珍妮曲奇、脏脏包、欧包、慕斯等。

关于如何简单快速学会烘焙，做出美味甜点，千万人气美食博主坨坨mama最有心得了。
这次她特地来到千聊，首次公开自己12年的烘焙心得，把烘焙技巧融合到健康美味独家配方中，为你量身定制一门实用、系统的烘焙课——《18堂零基础烘焙课》，让你每天15分钟，轻松做出63款米其林级甜点。
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坨坨mama
千万人气美食博主
烘焙类畅销书籍作家
央视大型节目《中国味道》全国36强
    她是拥有12年烘焙经验的美食博主，在豆果、美食天下等平台拥有千万粉丝

△坨坨mama个人作品
    她是销量百万的烘焙畅销书作者，累计评论近6w条，好评率99%
其中《新手入门烘焙》一书在当当网上烘焙类书籍销量排名第1

△坨坨mama出版书籍
    她多次受邀参加央视及国际类美食节目与品牌活动，只为传播健康美食理念

 03 
为了做出健康美味甜点
她翻遍了市面上的烘焙书籍
坨坨mama一开始接触烘焙，是因为自己的孩子爱吃甜点，可市面上大多甜点不健康，作为妈妈不放心给孩子吃。
一开始学习时，坨坨mama也尝试跟着网上的教程学习，可是因为不懂烘焙的基本原理，总是失败，做出来的饼干不酥脆，蛋糕打发不起来，面包不松软.....
在失败了无数次后，老公都开始劝她放弃。
可她不死心，愣是把市面上所有的烘焙书籍和网上的教程都翻了一遍，再照着网上的方子自己做一遍，这才惊讶地发现：
“同样的配方，如果不了解配方背后的基础理论，分分钟厨房成为车祸现场，而且网上那么多方子，并不是每个都适合自己。”

△坨坨mama烘焙书籍
于是她开始改变自己的学习方法，不再执着于网上杂乱的配方，而是先搞懂烘焙的基础知识，再专注于一款烘焙品的制作，根据口感不断改良配方。
在不断钻研实操中，坨坨mama总结出了快速学会烘焙，并且口感加倍美味的方法。
比如说奶油蛋糕高糖重黄油，香味非常浓郁，口感润泽，但因为热量太高，所以不怎么受大众追捧。
所以坨坨mama在制作过程中减少了四分之一左右的黄油和糖量，加入三到四片柠檬来减少油腻增加清爽感。

△改良后的柠檬磅蛋糕
在早晨的时候为老公孩子做一顿健康美味的西点早餐，看着他们幸福地享用时，坨坨mama突然觉得，一切的付出和努力都是值得的。

△坨坨mama与儿子
坨坨mama已经在烘焙这件事上坚持了十几年，当被问到为什么如此执着于此，她总是笑笑说：
“人生总会遇到困难，但是再失落肚子还是会饿，不过吃了好吃的，就会感受到幸福，而我也希望自己能把这种幸福传递给其他人。”

为了让更多人能够拥有这种幸福，这次，坨坨mama将堪比米其林甜点级别的烘焙小技巧融合成一套线上课程。
从烘焙基础知识入手，让你在操作中知其然，也知其所以然；再通过史上最全63款甜点视频实操，教授给你独家烘焙成功诀窍；最后教你在不同场景下做不同的甜点，让你学会了就用得上！
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每天仅需1块钱，即可学会1款甜点制作


这堂烘焙课
为什么值得你学？

    简单易学：视频清晰展示每个操作细节
千万人气烘焙博主首次线上课，100000+学员实践有效
千聊君可以说，市面上大多的视频都没有坨坨mama讲的详细，坨坨mama不仅会详细讲解操作流程，而且会把每个步骤遇到的问题先告诉你，让你在做的时候就能避坑，成功率提升80%。

△学员好评
    系统全面：史上最全63款甜点
这个视频课涵盖了史上最全63款甜点，你想吃的这里都能教会你，不需再去网上付费买其他的课程。
而且还详细拆解演示网红烘焙品制作，让你15分钟内轻松学会脏脏包、提拉米苏等网红甜点制作。

千聊君相信看到价格，很多人会觉得是不是贵？
其实，现在市面上学完63款甜点至少要五六百块，但我们这堂烘焙课活动价299元，千聊首发推广期仅需99元，前50名报名学员还可以领取30元优惠券，券后价仅需69元！
每天仅需1块钱左右，即可学会1款甜点制作。
你到外面买一个蛋糕就要上百元，为什么不花69元学会烘焙，掌握63款甜点制作，从此不仅省下蛋糕钱，还能自己想吃什么就做什么，简直爽爆了！
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