沙棘是生态经济价值极高的果木，具有很高的药用价值，根、茎、叶、花、果均可入药，可以说浑身是宝。沙棘果实酸甜，含有人体所需的多种有机酸、维生素，具有重要的医疗保健作用。
沙棘，中药名。系蒙古族、藏族习用药材。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
在西藏错那县曲卓木乡政府所在地，有一大片茫茫的天然古沙棘林，大约有2000多亩，沙棘林最高的能达到约15米，树围最粗4.5米，而且大多已有上千年的历史，因而也被称作“千年古沙棘林”。沙棘林郁郁葱葱，树木各具形态，让人颇感震撼。
中央电视台讲沙棘的六大功效
功效一：补充天然维生素改善维生素缺乏引起的各种症状
功效二：活性营养物质与人体配比一致，全面改善亚健康状况
功效三：增强胃动力，保护胃肠道
功效四：缓解药物、酒精对肝脏的伤害
功效五：调节机体新陈代谢，促进受损细胞再生
功效六：改善视网膜功能，预防眼疾，保护视力
北京科学教育电影制片厂沙棘科教片
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