下饭综艺是很多人在吃饭的时候必不可少的，在明星里面说到会做饭的人，大概第一个想到的就是黄磊老师了。黄磊老师的厨艺那是大家都有目共睹的，每次做出来的饭菜都是卖相十足。而且新颖极了，每次他制作的一些菜都能在网络上掀起模仿的风潮，而且每样都能收获赞赏无数。
最近这档下饭综艺里，黄磊老师的又一道美食再次爆红网络，黄磊老师这次做了一道关于鱼的美食，用的是比较重口味的烹饪手法，不同于清蒸的清淡，光是从外观上看起来就让人垂涎欲滴，颜色也是非常的浓墨重彩，所以今天小编就打算和大家一起来做一下这道菜，让大家都能尝到这道下饭美食。
2.麻辣香锅
我的最爱，以前很喜欢麻辣香锅，太过瘾了，太下饭了，而且点外卖也是点的最多的，这半年我不吃辣的了，但是看见也很馋，里面的菜种类很多，就着米饭或者馒头太好吃了，又麻又辣，再来一瓶冰的饮料，简直太爽了。
那么这道牛奶粥是怎样做的呢？今天就再和朋友们回顾一下，做一道美味的牛奶粥！准备煮粥材料：香米、牛奶、大红枣、结晶冰糖，还有盛煮装备锅勺等。首先将锅、勺、香米、大红枣等材料洗干净，然后烧火起锅，在锅中倒入香米（香米先要用清水煮熟，不然用牛奶煮不知要煮到何年何月，香米煮熟之后，倒掉煮米水就可以用牛奶煮了）在熟香米中加入几颗大枣，缓缓的将加入牛奶，以及少量的冰糖。一切原料加入其中后，用小火煮，煮制的过程中可以用小汤勺进行适当的搅拌，别让牛奶糊锅，做这样的美食要有耐心，煮好它需要两三个小时。
因为在来参加节目的明星嘉宾人数比较多，可以看到黄老师在这个里面加入了很多的牛奶，牛奶含钙量比较高，缺钙的朋友可以多喝牛奶，这样牛奶粥煮了满满的一锅，现场的明星嘉宾品尝后都赞不绝口，夸赞黄老师的厨艺精湛。
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