暴乱持续四个月未平息，政府统计处公布最新失业率，整体虽维持2.9%，但与消费及旅遊相关行业的失业率，进一步上升至4.9%的两年多以来高位，三万多人失业，其中餐饮服务失业率更高达6%，衝上六年新高纪录。经济学者及工会均预测，若暴乱不平息，生意受重创，餐饮业今年底失业率可能升到10%，骨牌效应下，香港经济可能崩溃。
　　

暴乱持续，访港旅客人次急跌，本地消费与外出餐饮用膳意欲劲减，统计处昨日公布，今年七至九月整体失业率虽然维持於2.9%，就业不足率维持1%，但与旅遊相关的“零售、住宿及膳食服务业”，失业率自今年五至七月后持续攀升，由上月公布的六至八月期间录得4.6%，进一步升至4.9%，较去年同期的4%升近一个百分点。
　　
当中以餐饮服务业失业情况最严峻，失业率升幅有扩大趋势，由上月公布的5.4%升至6%，按年升近两个百分点，业内有1.5万人失业。零售业失业率也由4.3%升至4.4%，同比升0.5个百分点。（详见表）
　　
饮食业职工总会主席郭宏兴称，估计现时有三成食肆对员工停薪留职，未有计算入失业率，行业开工实际情况比失业率数字反映更严重。
　　
统计处数据显示，餐饮、零售业的失业率在去年踏入10月后均下跌，郭宏兴称，传统上10月后婚宴增加，加上圣诞、新年聚餐与团年饭订单，是行业传统旺季，但今年如暴乱不平息，生意将受沉重打击。
　　
若年尾未止暴 失业率料达10%
　　
浸会大学经济系副教授巫伯雄称，若能立即止暴制乱，饮食业也需时间“喘定”回复，今年底失业率几乎肯定较去年同期上升；如暴乱仍无法平息，食肆可能因前景暗淡而结业，引起骨牌效应，失业率持续上升，继而影响本地消费意欲，升幅可能扩大，行业年底失业率可能高达10%，甚至影响整体市场信心，“假使暴乱止唔到，经济崩溃都有机会。”
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