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肇庆佬要按捺不住啦
这间藏在生态圈的神秘农庄
样样生猛新鲜的“土味山货”吸引众多吃货
你看这次,还推出大山里的脆肉罗非....
这次他带着4大福利回归,尽在文末一定不能错过
01
开锅山坑塘脆肉罗非 · 4-5人套餐
作为众兄弟生态农庄的新品套餐,可是吃过的人都给了一直的好评呢~
套餐内容:
山坑塘脆肉罗非1条(约3斤)、杂锦拼盘1份
虎松茸菌拼猪肚菌1份、客家黑豆腐1份、客家黑支竹1份
必食点:市场新品种 — 肉脆的罗非
这条鱼,你吃过吗?作为市场的新品种、大山里来的脆肉罗非,众兄弟生态农庄给吃货们安排上啦~套餐里都会配有三大盘鱼片,份量大且片片晶莹剔透。
脆肉罗非的肉质细嫩、鲜甜爽口骨刺少。在店家现熬的鱼骨汤底上涮十几秒就可以吃了。
*亲测绝对好吃
且还非常适合老人小孩食用
如果喜欢吃到十足鱼鲜味的可以直接涮完后吃,若觉得味道淡,沾一点点酱油生抽这种简单的调味料也很ok!
02
标准版泉水青头鸭冬瓜盅 · 5人套餐
不要小看这个套餐,满满的料刚上桌就能看到有多滋补,在秋冬日之际来上一顿,暖心又暖胃。
套餐内容:
冬瓜盅1只、泉水青头鸭1只、药材1份
杂锦拼盘1份、虎松茸菌拼猪肚菌1份
牛肉丸1份(8粒)、客家黑豆腐1份
超正点汤底:山泉水冬瓜盅
作为地地道道的广东人,可以说对于一口清汤是非常讲究的。众兄弟生态农庄推出的这个山泉水冬瓜盅汤底,可谓是众揽各地吃货的喜爱!
*每一份冬瓜盅都会备有一份杂锦拼盘
有排骨、山坑螺、胡萝卜和马蹄
第一啖肯定先喝汤,冬瓜盅加上秘制的药材和山泉水熬制出来的汤底十分的清甜滋润,稍微加一点盐就可以喝了,特别适合干燥的秋冬。
必食点:泉水青头鸭
这只必吃的泉水青头鸭可是店里的金漆招牌,选用湿地上放养的鸭,杂粮喂养,运动充足。套餐里备有足足一大只的量,简直大满足!
青头鸭肉质紧实,没有泥骚味,且具有清热排毒、滋阴的功效,多吃也不怕!掂!
各式优质配菜
5人聚餐点这个是很划算的,只需要138元就能安排上,除了青头鸭以外,客家黑豆腐、虎松茸菌拼猪肚菌、牛丸肉通通都有,足以吃饱。
原汁原味的汤底配上这些食材,吸尽该有的精华,才能最大程度的发挥他们的美味,清谈的口味很受男女老少的喜爱。
03
豪华版泉水青头鸭冬瓜盅 · 7-8人套餐
“老板!7.8人,上个冬瓜盅火锅,掂水吗?”
“来咯!来咯!即刻帮你搞掂!”
作为升级版的它,份量超多,家庭聚会妥妥的可以安排上了!
套餐内容:
冬瓜盅1只、老番鸭1份、药材1份
杂锦拼盘1份、草花蛇1份、御品鹧鸪2只
河蚌1份、虎松茸菌拼猪肚菌1份、客家黑豆腐1份
必食点:老番鸭
老番鸭的色泽红艳、肉质厚实还富有嚼劲。现在点上配有老番鸭的7-8人套餐只需要298元,人均才30+,超抵!
熟透后的它吃起来皮肉相连处还有一点脂肪咬下去肥而不腻,很有“鸭味”,好吃到一吃就上头。
搭配绝妙处:御品鹧鸪
这么野味的御品鹧鸪竟然也出现在这份套餐里,和冬瓜盅搭配的它,由于buff一般的存在。肉质滑嫩紧实,啃起来相当带劲儿!
聚餐来推荐:草花蛇
等等,价格非常亲民的套餐里还有一盘草花蛇。蛇肉很鲜甜,蛇皮很有嚼头,就单单凭借这盘蛇,就超值了!
04
特色焖老番鸭 · 3人套餐
精选优质靓的老番鸭进行秘制焖煮,不少吃货大老远为了一口美味开车来品尝~
套餐内容:
特色焖老番鸭1锅(约2斤)
客家黑豆腐(老豆腐)拼客家支竹1份
杂菜1份、自制农家酸笋1份(小)、冬瓜片1份
必食点:特色焖老番鸭
肉汁爆满的特色焖老番鸭一直是店里多年的拿手招牌,特别香,特别符合老广口味,圈粉圈粉!
镬气十足的它上桌前先经过煸炒入味,后再继续用小火焖煮。咸淡口味调配正好,鸭肉很香,韧性刚好!
这家众兄弟生态农庄以古色古香的搭配环境为主,作为城郊的店,大厅的位置很宽阔,还备有多间包房,无论商务宴请,还家庭聚餐都很ok!
而且还有超大停车场,再也不用担心停车问题。离市区也就大概15分钟的车程,偶尔来这种生态气息浓厚的农家乐吃吃饭,呼吸一下新鲜空气也很棒!
肇庆美食部落粉丝福利
活动时间:2019年10月26日 — 11月30日
套餐一
开锅山坑塘脆肉罗非4-5人套餐
优惠价168元
套餐包含:山坑塘脆肉罗非1条(约3斤)、杂锦拼盘1份、虎松茸菌拼猪肚菌1份、客家黑豆腐1份、客家黑支竹1份
扫描下方二维码进行购买
套餐二
标准版泉水青头鸭冬瓜盅5人套餐
优惠价148元
套餐包含:冬瓜盅1只、泉水青头鸭1只、药材1份、杂锦拼盘1份、客家黑支竹1份、虎松茸菌拼猪肚菌1份、牛肉丸1份(8粒)、客家黑豆腐1份
扫描下方二维码进行购买
套餐三
豪华版老番鸭冬瓜盅7-8人套餐
优惠价298元
套餐包含:冬瓜盅1只、老番鸭1份、药材1份、杂锦拼盘1份、草花蛇1份、御品鹧鸪2只、河蚌1份、虎松茸菌拼猪肚菌1份、客家黑豆腐1份
扫描下方二维码进行购买
套餐四
特色焖老番鸭3人套餐
优惠价98元
套餐包含:特色焖老番鸭1锅(约2斤)、客家黑豆腐(老豆腐)拼客家支竹1份、杂菜1份、自制农家酸笋1份(小)、冬瓜片1份
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备注:
如需在房间消费另加收20元
套餐不能开票
不包含茶位
众兄弟生态农庄
电话 :18818431158、13824604383
营业时间 :11:00-14:00,17:00-21:00
门店地址 :肇庆市端州区肇庆大道工商学院往火车站方向300米(新奥天然气加气站旁)
优惠福利 :
1、开锅山坑塘脆肉罗非4-5人套餐,优惠价168元
2、标准版泉水青头鸭冬瓜盅5人套餐,优惠价148元
3、豪华版老番鸭冬瓜盅7-8人套餐,优惠价298元
4、特色焖老番鸭3人套餐,优惠价98元
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*以上为“肇庆美食部落”原创作品
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