阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“思维沦陷”，点击“关注”，这样您就可以继续免费收到有关农村的文章了。每天都有分享，完全是免费订阅，请放心关注
随着现代饮食的改变，越来越多的人患上糖尿病。据报道，目前世界上还没有一种药物可以治疗糖尿病，只能通过饮食对病情进行调理。由于饮食对控制血糖非常重要，患者应该学会如何进食。我们生活中的一些食物是降低血糖的大师。
Pu ' er茶
普洱茶中的茶多糖进入人体肠道后，可与-葡萄糖苷酶结合，抑制其活性。-葡萄糖苷酶是食物消化转化为葡萄糖所必需的。茶多糖通过抑制其活性，可以有效降低葡萄糖向血糖的转化。
魔芋
含的葡萄甘露糖对降低血糖有较好的效果，能延缓葡萄糖的吸收，能有效降低餐后血糖，从而减少饥饿感。每餐适量吃80克左右。不要煮得太油腻。
石榴皮
可降低餐后血糖。石榴表皮含有鞣花酸、儿茶素等多酚类物质，能与淀粉酶结合，抑制淀粉酶的功能，抑制糖苷酶的活性，延缓消化道内糖的分解，有效降低餐后血糖。将250克石榴皮洗净晾干，磨成粉。每次3 - 5克，饭前半小时服用，一天3次。
菠菜和甘蓝
菠菜和甘蓝富含叶黄素，这是一种被证明具有抗氧化特性的营养物质，可以保护视网膜和预防眼病。因此，糖尿病患者常吃菠菜和甘蓝可以起到预防糖尿病眼病的作用。
绿豆芽
绿豆芽是预防糖尿病的理想食物。在发芽过程中，绿豆可以促进肌醇的显著增加，已发现肌醇可以直接促进胰岛素的功能，保持血糖稳定。绿豆芽100克用开水煮熟，冷食，每周1至2次。
