▍这是MILL的第六年，待续… ▍

▲杭州MILL
MILL品牌自2013年成立，匆匆走过这6年的时间，已是在杭州、宁波等地相继开出7家分店。

从MILL，到MILL7，不尽相同，有混搭工业风、有极简主义的现代感、丰富色彩带来的活力与温度。每一家店都被赋予了不一样的灵魂。
10月19日，正值MILL品牌成立六周年。

名为『陆·续』的周年庆及品鉴会活动顺利开展，既回望过去六年，又展望新的起点，不断开拓，丝毫不敢倦怠。

此次品鉴会上，能尝到四种风格迥异的威士忌。

现场气氛在酒液与畅饮中不断升华。错过了这次活动？不要紧，答应我，拉到文末，万圣节派对就等你了。

▍中国区第15家酒吧被授权，SMWS ▍

SMWS，是一个由威士忌爱好者组成的国际会员组织，在全球拥有超过26，000名会员。

2019年初，授权MILL为全球合作酒吧之一，也是中国第 15 家 SMWS 合作酒吧。

走在不断创新的路上，在六周年之际，同步发布了威士忌“风月无边”。近一年的寻访，只为找到最佳的产地，成就独属于MILL的威士忌。

也正是因为MILL作为在杭州Whisky & Cocktail Bar圈内实力得到认可。
轩尼诗、人头马、IWS等国际知名酒水公司正积极与MILL建立合作关系。 

▍这个夜晚，只想沉浸在酒里 ▍
标志性的黑色极简门头，按下隐秘的机关进来，一瞬间仿佛到了另一个时空。

店里主打单一麦芽威士忌和古典鸡尾酒，无论从数量还是品质上，都可谓一绝。每家店的存酒价值超过40万。

12米长的吧台自入口处贯穿到底，坐在吧台，饮一口威士忌感受液体划过喉咙，酒香盈满口腔，又是一个微醺的夜晚。
 
PROOF&COMPANY 在亚洲久负盛名，旗下酒吧HK 28曾在亚洲50家最佳酒吧榜单上排名第一。业届中的顶尖水准，引得无数人前往。
今年PROOF&COMPANY与MILL建立了极为深度的伙伴关系。

委派亚洲知名调酒师ETHAN LIU带领MILL的调酒师团队，研发MILL原创鸡尾酒。
WILL使用低温慢煮、高温萃取等国际流行技术，早早走在行业前沿，店里的鸡尾酒也更加能照顾到大众的口味。
◆◆柿秋◆◆

这款最新推出的鸡尾酒，灵感来源于秋天。从杭州西溪湿地采摘的成熟柿子，搭配红毛丹的清甜，再用武夷大红袍的甘甜茶韵收尾。

基酒选择了皮埃尔.费朗家族的1840干邑，入口有干邑独有的葡萄芬芳及花香。加了冰球后的口感更加温和，香气缓慢释放。
◆◆人间四月天◆◆

“你就是爱，就是暖，就是希望，你是人间的四月天”，透过名字仿佛民国温婉动人的女子立于杯前，诉说一段过去的岁月。

调酒师以金酒为基底，树莓、蔓越莓混合搭配，将林徽因的温柔、浪漫、诗意都注入了这杯酒里。
◆◆巴巴多斯派对◆◆

酒的颜值就让很多女生无法抗拒，层次渐变的橘黄很是少女心。
蔗园的酿酒师将巴巴多斯的朗姆酒带回法国以干邑桶做二次陈酿，这一独特的创造便是蔗园朗姆酒的特色。

蔗园黑朗姆酒作为基酒，放入人见人爱的百香果，自制的苹果焦糖糖浆，热带水果味，使其带有焦糖的香味。

▍佐酒的小食也正合口味，安排上 ▍
◆◆鸭舌◆◆

即便是小吃，摆盘口味上都做得丝毫不马虎。选用温州传统酱制方法，既保留了鸭舌原来的新鲜口感，又赋予了独特酱香风味，极有嚼劲。
◆◆火腿◆◆

自然发酵36个月以上的西班牙5J火腿，瘦肉红亮，脂肪雪白，肥瘦相间。如大理石花纹般美丽，馨香扑鼻。
◆◆万圣节活动◆◆

MILL一直在改变的路上，致力于给顾客带来全新的感官体验。
距离魔法学院开学倒计时6天啦，10月31日万圣节派对首选去这！
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编辑：粥粥 图摄：肉丝、沸腾鱼
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