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2019年10月25日,中国粮油学会做出关于表彰2019年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目的决定。中国粮油学会决定,授予“食品专用油脂品质调控关键技术开发及产业化”“柠檬酸绿色制造新技术及产业化应用”2个项目为特等奖;授予“稻谷新型干燥与保鲜储藏一体化技术研发及应用”等5个项目为一等奖;授予“粮食供应需求预测建模技术及储备决策系统研究”等10个项目为二等奖;授予“稻米加工副产物挤压减损关键技术创新及应用”等7个项目为三等奖。2019年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目涵盖了粮油领域的粮食储藏、粮食加工、油脂加工、信息与自动化、粮油质检、粮食物流、饲料加工等专业领域,技术水平普遍较高,真实反映了粮油行业的科学技术水平,对促进科技创新和技术进步发挥了重要作用,极大地推动了粮食行业的快速稳定发展。希望获奖单位和科技人员戒骄戒躁,开拓进取,进一步加强科技创新和科技成果转化,为粮油科学技术发展做出更大贡献。
附:2019年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目目录序号
登记号
项目名称
主要完成单位
主要完成人
推荐单位
特等奖
1
31
食品专用油脂品质调控关键技术开发及产业化
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司;江南大学;河南工业大学;福州大学;上海交通大学;嘉里特种油脂(上海)有限公司
徐学兵;金青哲;毕艳兰;张亚飞;张虹;傅红;徐振波;胡鹏;高厚斌;潘坤;俞良莉;黄健花
中国粮油学会油脂分会
2
29
柠檬酸绿色制造新技术及产业化应用
中粮生物科技股份有限公司;中国科学院天津工业生物技术研究所
佟毅;孙际宾;李义;郑小梅;岳洪浩;张德国;周勇;卢宗梅;陈博;彭超
中粮生物科技股份有限公司
一等奖
3
7
稻谷新型干燥与保鲜储藏一体化技术研发及应用
南京财经大学;扬中灵平风机制造有限公司;镇江美博红外科技有限公司;南京丰源建筑设计有限公司
丁超;杨国峰;刘强;宋伟;万忠民;高乃国;于永华
南京财经大学
4
22
营养家食用植物调和油技术体系研究及应用
中粮营养健康研究院有限公司;中粮油脂专业化平台中粮油脂研发中心;中粮福临门食品营销有限公司
王满意;周胜利;孟祥永;惠菊;王翔宇;王风艳;初柏君;赵慧敏;李晓龙;钟原;曹斌辉;李秋玫
中国粮油学会油脂分会
5
18
水浸悬浮法粮食容重测定技术与应用
辽宁省粮油检验监测所;国家粮食和物资储备局标准质量中心;黑龙江省粮油卫生检验监测中心;公主岭志和粮食测水仪开发有限公司;沈阳市现代农业研发服务中心;抚顺市粮油质量监督监测中心;昌图辽宁省粮食质量监测站
闵国春;杨卫民;宋秀娟;崔国华;魏立立;田志和;张霞;刘冰;张继双;张志
辽宁省粮食和物资储备局
6
21
双关键猪营养饲喂套餐的研制与应用
中粮营养健康研究院有限公司;中粮饲料(唐山)有限公司;中粮饲料(东台)有限公司
王勇生;张天荣;许光胜;李洁;孙铁虎;程宗佳;李海涛;王博;张宏宇;侯丹熹
中粮营养健康研究院有限公司
7
9
燕麦荞麦及其高添加面条加工技术与产品创新
江苏大学;克明面业股份有限公司;陕西师范大学;山西省农业科学院农产品加工研究所;内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司;山西雁门清高食业有限公司
徐斌;胡新中;孙俊;陈克明;陕方;姜松;魏建功;张瑶;周小玲;陈中伟;睢建伟;李云龙
中国粮油学会食品分会
二等奖
8
11
粮食供应需求预测建模技术及储备决策系统研究
河南工业大学
樊超;杨铁军;余红柳;傅洪亮;朱春华;肖乐;史卫亚;郭亚菲;王少航
中国粮油学会信息与自动化分会
9
2
动物油脂绿色提质关键技术及功能性产品开发
山东农业大学;泰安市海之润食品有限公司;江南大学
李向阳;武益正;吴港城;金俊;金青哲;武金峰;候杰;徐庆菊;丁秀臻
山东农业大学
10
28
大型环保粮食仓储清理及输送装备研发与产业化
河南茂盛机械制造有限公司;河南工业大学;郑州中粮科研设计院有限公司;国家粮食加工装备工程技术研究中心
原富林;王凤成;王中营;赵治永;赵江伟;阮竞兰;武文斌;叶坚;金六三
河南茂盛机械制造有限公司
11
20
大豆蛋白柔性化加工关键技术
东北农业大学;黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司;山东禹王实业有限公司;山东万得福实业集团有限公司
江连洲;李杨;王中江;齐宝坤;隋晓楠;王欢;范志军;刘军;刘季善
东北农业大学
12
1
稻米健康食品加工机制及关键技术
华中农业大学;国粮武汉科学研究设计院有限公司;珠海格力电器股份有限公司;中南林业科技大学;广州健力食品机械有限公司
赵思明;程科;张宾佳;孔进喜;林亲录;王起;龚火根;林利忠;谢育国
中国粮油学会米制品分会
13
35
传统粮食加工制品产业化关键技术装备研究与示范
河南工业大学;江南大学;中国农业科学院农产品加工研究所;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;北京旗舰食品集团有限公司
卞科;郑学玲;赵仁勇;陈洁;刘翀;关二旗;徐学明;佟立涛;张影全
河南工业大学
14
5
粮油包装危害因子高通量检测与安全评价关键技术研发与应用
江南大学;常熟理工学院;得利斯集团有限公司
刘海英;赵媛;郝昌龙;朱颖越;孙茂忠;刘丽强;宋珊珊;郑乾坤
江南大学
15
19
高效智能化水产饲料关键技术装备的研发及产业化
江苏丰尚智能科技有限公司;江苏牧羊控股有限公司;江苏牧羊集团有限公司
周春景;张鹏飞;范文海;马亮;高一桐;韩动梁
江苏牧羊集团有限公司
16
38
大型安全通用出仓机系统的研发及产业化
迈安德集团有限公司
徐静;吕岩峰;钱雨;崔淼;余沁;方世文;张涛;孙明奎
中国粮油学会油脂分会
17
10
大米外观检测仪的研究与成果转化
北京东孚久恒仪器技术有限公司
于素平;杨冬平;马显庆;高岩;王荣清;刘芳芳;巴瑞新;杨柯伟;石翠霞
国家粮食和物资储备局科学研究院
三等奖
18
3
稻米加工副产物挤压减损关键技术创新及应用
沈阳师范大学;济南真诺机械有限公司;沈阳市万谷园米业有限公司
肖志刚;杨庆余;段玉敏;朱旻鹏;边文洁;刘书艳
沈阳师范大学
19
8
FBGY小麦剥皮机的研制与应用
汉中三益科技有限责任公司;河南工业大学;邢台金沙河面业有限责任公司
袁鼎山;王凤成;袁鹏;郭宝恩;王志山;马庆华
中国粮油学会食品分会
20
25
JFYZ型实验室粮食样品自动分样器
中储粮成都储藏研究院有限公司
董德良;贺波;李兵;赵国庆;李晓亮;石恒
中国粮油学会储藏分会
21
6
谷物加工转化关键技术与应用
武汉轻工大学;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;国粮武汉科学研究设计院有限公司
王展;沈汪洋;高虹;秦正平;赵建伟;孙扬久
武汉轻工大学
22
36
小麦淀粉粒机械损伤特性及机理研究
河南工业大学;河南工大设计研究院;青岛福加德面粉有限公司
郑学玲;李利民;刘翀;洪静;马森;李力
河南工业大学
23
26
JLG型检验用砻谷机
中储粮成都储藏研究院有限公司
毛根武;郭凤民;王杏娟;董德良;曾福维;李月
中国粮油学会储藏分会
24
33
稻壳资源综合高效利用关键技术研发与应用
安徽鑫泉米业股份有限公司;海泉风雷新能源发电股份有限公司;南京林业大学
李菲菲;李振华;陈虎;张书;周建斌;王在葆
安徽省粮食行业协会