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汀思图酒厂（Deanston）位于苏格兰第一大城市格拉斯哥北面不远的伯斯郡，由曾经欧洲最大的棉纱厂改建而成。作为高地南部现存的几家仍保持运作的蒸馏厂之一，汀思图的一路发展也可谓是命途多舛。
酒厂最初先以Old Bannockburn的名字推出威士忌，但在1972年又改为发表以Deanston为名的酒款，1982-1990年期间甚至还陷入闭厂困境。直至1990年Burn Stewart & Co.将品牌收购后(该集团在其后数年也购入了Tobermory以及Bunnahabhain)，生产才渐趋稳定。

秉承传统工艺，凭借对威士忌的满腔热忱，酒厂得以走到了今天。在2015纽约国际烈酒比赛中汀思图赢得了“最佳国际威士忌酒厂”的称号；2015年和2018年，两次夺得“世界威士忌酒业年度形象代表”。
如今汀思图也是调和威士忌——苏格里德（Scottish Leader）的主要原酒之一。轻盈的酒体和带有精致麦芽与坚果气息的香味成为了打造苏格里德迷人顺口基调的得力推手，通过调酒师的精心调配，成就了如今酒体的独特风格。

这间蒸馏厂最特别的地方是，附近坐拥苏格兰第二大流速的泰斯河除了为品牌提供优质的水源外，还令酒厂能以水力发电自给自足，苏格兰独一家！
而另一个特点也正成就了汀思图的风味卖点。出于对大自然的崇敬与感恩，汀思图坚持全手工酿制。麦芽方面只使用传统的苏格兰有机大麦品种Oxbridge，并进行无泥煤风格处理；磨碎后会在容量达11吨的“开放式糖化槽”中进行转化，这种方式和这个规模在业内也算得上罕见；

两对蒸馏器年产300万公升新酒，加上了沸点壶以及蒸馏臂向上的设计，能够尽可能提取一些较轻盈的味道；而陈年方面主要使用波本桶，也有少量年份较久的雪莉桶和一些过桶款式。

这样一步步的精雕细琢打磨出了汀思图威士忌纯净独特的个性，赋予了轻柔明快的清新风格，经典的柑橘、甜蜂蜜、石楠花香味带给人如沐春风般的活力和温柔感觉。

最近几年酒厂在规划后进行了不少的改进，为了尽量把作品的原汁原味带给饮家，集团选下3间酒厂都转为非冷凝过滤；对包装和核心款式进行了数次改变提升；而参观中心也在两年前翻新大改造！由于邻近苏格兰历史名城斯特灵，想要参观酒厂也不算难事。

如果大家看过以威士忌为主旋律的喜剧电影《Angel’s Share》，不难发现汀思图酒厂就是电影中第一家出场的酒厂！这部电影以幽默的手法讲述了一群青年围绕威士忌发生的种种故事，不仅斩获了当年的戛纳电影节评委会特别奖，更是成为了无数威士忌爱好者心中的佳作。
于是，在汀思图，你也可以收获一段独一无二的参观之旅，比如，和仓库或游客中心内的主创人员签名合影，亦或者体验亲手为一支单桶威士忌装瓶的乐趣。此外，酒厂内还设有咖啡馆，你甚至可以选择包场在此举行宴会，感受现代酒厂的多样化氛围！

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