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3000㎡东莞皇宫开了八间大排档,刺身烧烤佛跳墙盐焗啫啫煲火锅,开业6.66折!

阅读量:3747735 2019-10-24




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先提前放一波福利

(*活动详情看文末)
 
 
- 壹 -

# 皇宫主题店 #
东莞皇宫主题店
还原皇宫中特有的元素,以及抢眼的红黄蓝主色调
更是将皇宫里的宫、阁、殿、门、园、亭等元素融合在一起
一入门,彷如置身在皇宫的氛围中

重点是这里的出片率极高
随便找个位置一拍都是大片的即视感
不用特意飞北京打卡故宫了,这里满足你
 

# 星级“国潮大排档” #
东莞少见的活贝料理专门店
深研蚬贝食材二十余年,对烹调蚬宴特别专业
将蚬贝类的做法玩了个遍,每一个档口就像是一间餐厅
虾刺身、烧烤、啫啫煲、佛跳墙、火锅、卜卜贝...应有尽有


这里有接近上百种菜式,全新升级的菜系
时下又hit又潮的菜品全在这皇宫大排档里
出了这家的门,就吃不到这味道

 
- 贰 -

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3000平方东莞皇宫开的大排档
一个档口就是一间餐厅
八大间餐厅全聚在一家店里
跟我走带你挖宝这家店

01
第一间大排档 · 火锅店
吃前指南
首创冬阴功粥油火锅
专涮鲜活蚬贝海鲜
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首创冬阴功粥油火锅
粥油火锅可一直是店里多年的拿手招牌,这次还加入冬阴功汤底。可是专门从泰国找回来的料包,特别香,而且粥油也是每日由泰国香米现熬2-3小时才有的,够香够稠!

*粥油是指熬煮米粥时浮于锅面的米油
需要慢慢熬煮才有~
老东莞的人肯定知道一锅好的粥油可以健脾和胃的,很营养。加入冬阴功那酸辣的味道反而更加开胃。没有其他火锅那种燥热,反而可以降火去腻。



*除了冬阴功粥油,店里还有
粥油锅底和佛跳墙锅底,亲测
首选涮活贝海鲜
涮海鲜之前,必须先勺一勺汤底来试试,只要一口就会给你惊喜。

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日常来推荐:珍珠蚬
推荐理由:高性价比,现活动10000斤免费送
冬阴功粥油火锅+活贝,如果不点就真的白来了。珍珠蚬是必须要点的,个个肉爆满而且配冬阴功是一绝。

煮活贝最简单,下锅煮到开壳就可以吃。而且锅底会越煮越鲜。对了,老板豪气10000斤珍珠蚬直接免费送,我准备去抢了!


聚餐来推荐:八蚬过海套餐
推荐理由:土豪级别海鲜,一set全部有简直大满足
等等,先别被这个土豪级别的八蚬过海套餐吓到,但是其实价格非常亲民。看着这满满当当的海鲜简直大满足!


如果是多人聚餐点这个是很划算的,生蚝、带子、圣子、白贝、少爷蚬等,一放进锅底,吸尽冬阴功粥油锅底的精华,wow,掂!


*除了海鲜,还有肉类蔬菜可以点打边炉,很鲜美

02
第二间大排档 · 刺身店
吃前指南
顺德多年刺身老师傅掌刀
独家刺身口味,啖啖难忘
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泰味罗氏虾刺身
大排档就是要什么都有,所以刺身不能少!特别是这个泰味罗氏虾刺身,个头大肉质吃起来够紧实Q弹,我真的吃一次爱一次!

是由顺德刺身大厨精心调配的泰味酱搭配罗氏虾刺身,直接拿起来吃,有虾的鲜也有泰味酱特有的酸辣口感,搭在一起特别的清爽!

金雕鱼刺身
由日本师傅掌刀做的金雕鱼刺身,建议聚餐或者宴请的时候点,因为分量好足。而且,肉质是很爽脆的那种,好正点。对了,只要+18元可以加工做成椒盐鱼头~


赤贝刺身
还有最后这个,赤贝刺身也是招牌必点的。爱吃海鲜刺身也不一定要往日料店跑,这里的口感完全不输!



03
第三间大排档 · 佛跳墙店
吃前指南
皇宫大排档里的平民料理
真材实料,喝完超级滋补
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小惊喜:佛跳墙(1人份)
这1人份的佛跳墙盅绝对是不能错过的!平民大排档里的皇家料理,每日熬煮8小时的汤底精华,秋冬喝完整个人暖粒粒的!

来到基本人手一盅,可是要提前一天熬够火候才能上桌。而且,价格很实在,原价68元/位,现在午市晚市特别价只要48元/位。



04
第四间大排档 · 啫啫煲店
吃前指南
猛火啫焗酱煲,独家酱料
道道都是下饭的绝配
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蚬皇酱焗豆角
别小看这里的啫啫煲,猛火啫到豆角飘香四溢,再加上私家研发的蚬皇酱直接秒杀。这个蚬皇酱可是由店里每日用4-5种鲜蚬肉制成的酱汁,煮豆角简直鲜到不行。

鹅肝酱焗芥兰
这个系列的菜式,没有别的目的就是为了要撑爆我们的胃。因为这些酱料实在太好下饭了,鹅肝酱+芥兰的咸香,撩人得很呀!

东南亚酱焗圣子
这个真的大爱,东南亚酱焗圣子。圣子肉肥,加上东南亚酱用大火啫过...还没说完我都忍不住流口水了~


05
第五间大排档 · 烧烤店
吃前指南
本地佬最爱的东莞味烧烤
我只在这里才找到这个味
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必点top3: 烤生蚝+烤排骨+烤肥牛粒
别看它是皇宫的装修,内在还是很local的东莞大排档。光是吃这个烧烤你就知道绝对是本地人口味,烧烤时刷上那丝丝蜜糖,让这道烧烤变得更加迷人~

特别是这个烧排骨,用的是每日从市场买回来的新鲜排骨,先腌入味再烧,再扫上秘制酱料,我吃得时候根本停不下来!


不能错过的:烤元贝+烤娃娃菜+烤鲜冬菇
这里烧烤那么受欢迎,少不了这独家的酱料。不像其他地区的烧烤那样重辣重咸,这里更加讲究如何带出食物本身的原味,再加一些调味,完美!


06
第六间大排档 · 下酒菜店
吃前指南
香口又过瘾,下酒一流
每次吃完还要打包走
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盐焗掌翼
真的好感率100%的一道菜,一上桌闻到那股味道:“嗯,下酒是一绝!”。特意问了要用二十几种药材将掌翼卤入味再盐焗,咸香又过瘾,吃完还想打包带走的就是它!


避风塘咕噜肉
避风塘炒虾炒蟹吃得多,这个避风塘咕噜肉一下子就吸引到我。特意用的是猪爽肉的部分,先腌先炸再炒香,一咬肉爽脆到弹牙,够香口!


 
(这些可都是上过必吃榜的)
07
第七间大排档 · 卜卜贝店
吃前指南
今年必吃榜餐厅的招牌菜
吃过必定是要回头的
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林哥牌卜卜贝
看到这个,肯定有一些老顾客发现了,没错,它就是庆粥旗下的招牌必点,吃过一定会回头的卜卜贝,在这里也能吃到了~

出了名的蚬肉大粒饱满,又鲜美!每份海鲜都是专门从海鲜池里现点现捞现做的,一口一个,一人吃完一盘又有什么关系呢!



08
第八间大排档 · 生滚粥店
吃前指南
专注东莞粥,必吃榜招牌
东莞人都爱的味道
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道滘肉丸海贝粥
说起这碗粥,是由获得今年东莞必吃榜的兄弟品牌“庆粥今宵”研发出的活贝东莞粥。如果去过庆粥的肯定被它圈粉过!

道滘肉丸+每日新鲜捞起的海贝熬煮出来的那股鲜甜,是无论何时来都觉得暖胃又暖心的存在。是东莞人标准的稠绵粥底,喜欢~

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真的太强了,根本介绍不完
除了以上介绍的,店里还有很多菜式
水乡炆、炒菜、蒸菜、粥油煲菜、手制饮品...
每一个菜式丰富到都像是一间餐厅那样
而那么多间餐厅全都开在这个超强版皇宫大排档里
剩下的更多惊喜要等你们去解锁噜
/
- 叁 -

看到这里眼力好的肯定发现了,它就是蚬皇。当初的海鲜工坊摇身一变成了如今的皇宫国潮大排档。这次准备了很久的全新升级,我作为老顾客都直接惊喜到不行~


还是一样的位置,但是都变了,带着国潮宫廷风回归了,唯一不变的就是依旧对待食材和出品极其用心。除了来这里聚餐,还多了一个任务就好好打卡一下才行!


3000平方超大皇宫环境
在大厅够精致,在包房够气派
无论宴请聚会,还是两人撑台脚都很ok
加上现在直到11月底都有活动
还不出发,赶紧去打卡

 蚬皇·活贝料理餐厅
 电话 :0769-23136618、0769-23139828 地址 :东莞市南城区景湖时代城14栋麦当劳旁 时间 :#周一至周五(午市)11:30-14:00;(晚市)17:30-20:00;(宵夜)20:00-21:45#节假日(午市)11:30-14:30;(晚市)17:30-20:00;(宵夜)20:00-21:45
 停车位置 :门口200个停车位,还有地下停车位哦


 活动详情 :/ 到店按照店员指示 /1、10000斤珍珠蚬免费送
(3人以下每桌送1斤;4人或以上每桌送2斤)
* 先到先得,送完即止
2、连续8天 全场菜品6.66折
时间:10月24日-10月31日
*酒水、茶位、米饭、纸巾除外
3、全场纯贝类折扣优惠
11月1日-10日 6.66折
11月11日-20日 7.77折
11月21日-30日 8.88折




本期模特:张张哦

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