这是【鲜姐探店】的第579篇原创文章
上过天天向上
入围2020黑珍珠餐厅指南
曾创下排队3079桌疯狂记录的
泰式火锅网红鼻祖
集渔又来搞事情啦！！
集渔的冬阴功锅底，所有料包都是服务员当着客人的面放入，泰国香菜、秘制鲜料包、冬阴功底料依次放入。
最后再现开椰皇！倒入新鲜的椰汁，椰汁清澈如水，却甘甜可口，整波操作超有仪式感，就像在为香汤注入灵魂。 气泡翻腾，鲜辣的香气在空气中弥散，和着青柠和香茅的特殊香气，引得人直咽口水。
入口酸辣鲜甜，多种香气在舌尖交缠，舌下生津。就连超好酸辣的王一博都直呼正宗！
吃泰式冬阴功，怎么能少了海鲜？而在“集渔”鲜活就是海鲜的代名词！活虾蟹鲍鱼每天空运，端上桌还在跳「迪斯科」。
6头鲍超级大一只，鲜活得还在扭，一个比一个high。
螃蟹挥舞着小钳子，想要摆脱禁锢，千万不要Gai开！要不现场就给你来个比武。
一大把鲜虾小腿乱蹬，下一秒就被放入锅中，变成了撩人的红色。
在集渔，只要点海鲜就能享受超级VIP PLUS待遇！全程由超贴心的服务员帮忙涮烫，你只要坐等美味就好。 连吃虾都不用动手！小哥哥会贴心地帮忙剥好，一整只虾肉脱壳而出，外壳却仿佛丝毫未损！！
What？！男友级剥虾服务？NO！是男友力MAX！ 来一份海鲜拼盘！完全就是海鲜山…
北极贝、竹荪镶虾、扇贝、活鲍鱼、巴沙鱼、大生蚝、鱼滑、虾滑...配置豪出新天际！还超级实惠！ 配上集渔特制的经典泰式酱和招牌柠檬薄荷酱，堪称完美！
最近，集渔还做了新调整，除了选择经典搭配，还可以自主调料！
DIY料碟，根据自己的口味调味，任意搭配。
除了料碟，集渔的的菜品也开始解锁猎奇新吃法！
就连普通的虾滑，都玩出了花样！
虾滑搭配奥利奥、芝士、火龙果、榴莲，每一种都是不同风味，看似“脑洞大开”，入口却直达灵魂…… 奥利奥+芝士虾滑双拼
最具反差萌的，当属奥利奥虾滑，看似黑漆漆的一坨，入口却爽滑Q弹，在奥利奥的加持下口感更显丰富有趣。
虾肉的鲜，冬阴功的酸辣，巧克力的甜香，依次在口腔蔓延，一口圈粉，两口入迷，根本停不下筷！
在虾滑中放入芝士还是第一次见！轻轻一咬浓香的芝士在口腔化开，引得虾滑更加鲜甜，口感完美升级！ 火龙果+榴莲虾滑
超级重口的榴莲虾滑！榴莲爱好者一定不要错过！榴莲果肉软糯香甜，和虾滑搭在一起竟然毫不怪异！
当虾滑从锅底捞出，带着榴莲特殊的香气，却又透出虾肉的鲜，在舌尖酝酿出与众不同的口感体验。
不喜重口的，来一份火龙果虾滑，色彩艳丽的虾球，煮熟后透着小清新的粉色。
细细嚼食，一股淡淡的清香在口腔化开，即使不搭配任何蘸料，也足够美味。
煮完一波「脑洞虾滑」，汤底却完全没有异味！
小姐姐说只要下锅前搅拌均匀，食材的香气都会紧紧锁在虾球之中，完全不用担心影响汤底。
豆品集市
炸响铃、 炸猪皮、炸豆皮，一盘简单的炸物，却摆出了艺术品的Feel 。 炸至金黄，看起油爆爆的，下锅之后有了冬阴功汤的加持，却变成了极致美味。 酸辣味极大化解了油腻，却又带着炸物特有的芬芳。 冬阴功彩虹饭
香甜可口的泰式珍珠米，配上各类时蔬、肉类，点缀上香脆的炒米和玫瑰花瓣，色彩缤纷。
再注入集渔的灵魂汤底，冬阴功汤！！搅拌均匀，米粒在碗底，静静等待专属于它的汤汁入侵。
多种食材在汤汁的浸泡下酝酿出不同的香气，浅尝一口也足以带来曼妙的舌尖体验。 炒米干净利落的香脆口感，配上玫瑰悠长的香气，瞬间打开你的味觉密码。 泰式金线虾饼
你以为只是普通的炸物？！NONONO！一口咬下去，满嘴都是细腻的虾肉。 入口完全不会腻口，满是咸鲜的滋味，还管什么卡路里！一次吃爽才够满足！
集渔的菜品道道精致，而且还超级实惠！摆满一桌人均不过100+！就可以吃到撑！
还有甜品、主食、小吃免费无限量供应！
而且环境超级靓！白色墙面搭配烫金线条，宝石绿点缀，简约中透出一丝高级感。
大面积的绿植墙绘，大理石桌面，简约的木质线条，造型各异的灯饰。
踏入集渔的瞬间，宛如闯进热带雨林宫殿，宁静而自然。
每一个角落，都可以拍大片！店内还为拍照爱好者准备了补光灯！瞬间照亮你的美，简直不要太贴心。
10月26日，集渔会员日+集渔火锅节，双节同庆，还有豪气福利大放送哟！
福利1
按人数点套餐选择冬阴功锅底发朋友圈
每桌即送100元现金！！！集渔帅气的外模小哥哥，送现金到桌！！完全无套路！
（每桌限领1次）
福利2
豪气福利加赠！
享受VVVVVIP福利集渔泰式火锅节当天
还可参与会员日现场抽奖
LV包包，泰国双人游
现金红包、霸王餐
等各种豪礼等你来拿！
福利3
10月27日起
凭两周内任意火锅店消费记录
午市到店消费（人均消费满98元）
立拿50元现金
（每桌限领1次）
#城西篇#
火锅&串串：川西坝子、留香记、百味记小郡肝、7号院街火山黑鱼、舟小渔美蛙鱼头、屋头串串香（营门口店）、三牦记、思蜀香、金五门 、青红造了个白、刘三鲜原汤老味火锅、盖帮市井串串（西毒分舵）、红忆火锅、龙滋鲜鱼捞、马老幺市井鲜火锅
中餐&其他：重厨江湖、无贰、自留田西北菜、老山东龙戈水饺、86 烧烤、叁号铺把把烧、穆沙西域主题餐厅、抄妈面食料理、额尔敦传统涮、泰香米、江湖流酒肆、台盖、陈多多仙草屋
小龙虾&海鲜：T5虾爆、嗨鲜来辣、Lee叔叔的龙虾馆
#城中篇#
火锅&串串：凤望龙门老火锅、渝北十碗水火锅、逸南山鲜毛肚火锅、耍爷火锅、大神庭院火锅、天府神厨火锅、蜀小匠牛排火锅、川传串、牛莽莽、燕来小火锅、签王之王、吴铭怀旧火锅、大味火锅 巴蜀大将、蜀韵蜀味、签王之王总府路黑金店、肆角一圆夜市串串、谭二师路边麻辣烫、牵肠挂肚市井火锅、谭鸭血老火锅、知乐香串坊、有拈头成都市井火锅、御犇牛排火锅、笑帅火锅串串
中餐&其他：六扇门秘制江湖菜、留香记、叶鸭子、云梦庭古法湘菜、自留田西北菜、灶门坎把把烧、开心猫、番茄述、川渝双骄、味之绝美蛙鱼头、甘兔庵宇治抹茶、邵叔叔南洋鸡饭、正山烤局、盘飧市、Secret by MK 匠油师傅、棒棒椰、飧市大包、奈雪的茶、撞色、雅莉家烤肉店、prēe 、自力面店、花屿甜
小龙虾&海鲜：水水龙虾、lee叔叔、章鱼厨房、东桥渔港、霸王虾
#城东篇#
火锅&串串：土巴碗鲜毛肚火锅、蜀大侠火锅、掂档潮汕牛肉、镇江龙麻辣烫、草根串串、钢管厂五区小郡肝、吃闹热、小洋盘特色串串香、廖姥爷美蛙鱼头、江湖火锅、熊猫有空火锅串串、签王之王、牵肠挂肚市井火锅、十七码头、牛不比清真火锅、江湖神掌市井老火锅、燚小七豆花火锅、赞牛牛肉涮烤、田鸭肠火锅
中餐&其他：蓉锦一号、卤a卤烧腊、佐冷馋、上野樱花、QE杯奶茶、龙滋鲜鱼捞、烹火、86烧烤、好先生音乐餐吧、蜀宴小调、 二先生烧烤、轩妈蛋黄酥
小龙虾&海鲜：有食匠作羊虾、盛宴海鲜market、超级物种
#城南篇#
火锅&串串：土火火锅、众合里记潮牛火锅、渝宗老灶火锅、90&00串串、叼嘴撸串、如在蜀老火锅、味之绝美蛙鱼头、二龙转老火锅、叁口煮.酒都老火锅、星语签、小春风麻辣烫、谭二师路边麻辣烫、遇峰欲见、九宫琼林重庆老火锅、老城南老街坊火锅
中餐&其他：成都味道三缺一、云梦庭古法湘菜、拈一筷子、乐山老地方油炸串串、车阵把把烧、李不管把把烧、布拉诺意大利餐厅、特味轩东南亚餐厅、单抄、O2 DRINKS FRESH、小红袍花胶鲍鱼鸡、藏炭烧肉屋、贰柒拾炭火烧烤、全记回锅肉、廖记石锅鱼、鱼东家、鸡本无敌、八拾壹天酸菜鸡， 醉桃花音乐餐吧、漺茶、叁号铺把把烧、十三椒老坛酸菜鱼 、王小蚝、乐田西餐、炒作大师、刚哥酸菜鸡、有燦烧肉、樱之都日本料理、小熊湖海皇花胶鸡、浮何烤铺
小龙虾&海鲜：醉美兮小龙虾、鱼鲜生海鲜放题、宴御海鲜姿造、集渔·泰式海鲜火锅、淘不语、山阴路de龙虾和螃蟹餐厅、小熊湖虾工厂
#城北篇#
火锅&串串：牛不比清真火锅、草帽提撸串串、翻滚兜兜牛、阳家私房鸳鸯火锅、蜀当家原味火锅
#郊县#
温江：屋头串串香
华阳：龙跃大江老火锅、锦南炉老火锅
双流：朋园河鲜
#乐山篇#
市中区：沈拾陆霸王兔
#鲜式生活#
露克丝薇、泊俪思珠宝、焕然色彩、和溸焕颜社、秋禾万事屋、LG display、桐去隐泉温泉度假酒店、完美日记
#都市夜生活#
WAY、花涧酒馆
#鲜姐荐好货#
正宗阳澄湖大闸蟹、么么酥、陈大爷的蜜、巧师傅千层蛋糕、克周牛肉酱 、少城公子方便火锅、老山东手工饺子、 洋芋铺子、轩妈蛋黄酥、陈二毛牛肉酱、家装梦想人、嘉绒山货、甜静蜜语、超级物种、拾贰味香肠腊肉、坤红农庄、贝壳熟了、凉露、欣轩极食、熊猫不走
#鲜尔摩斯游记#
鲜尔摩斯游记：有一个地方，让我沉醉其间，惟愿四季留驻！
庐山结界
土家族牛人带你酷玩天坑寨子！
22楼的广场舞与变形黄金甲#荣威RX5行摄·川渝#
缘分不需要拙劣的演技，摔水杯？NO！赏桃花？YES！
哪怕一次也好，逆季节而行，我比春天走得更快！
“耙耳朵”的寓言竟然五亿年前就已经流传开了？！
这是一条摄氏25度的推送，气温过于凉爽，标题无法显示。
一座有太多注解的古城，我只想轻轻路过TA的过往
我的家乡在宜宾！
与喇叭河分别的第N天，想TA！
那山，那人，那羊！
距成都仅两个半小时，兼具法式古堡与东方风情旅行目的地
你是否会像藤井树那样，在雪地里大声呼喊“你好吗
穿着大花袄，敲着大铜锣！我们一起走西口~
乐山人，在美食面前不接受反驳！
我试着从碗盏中品尝广州
西港折叠
