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藏在市井的神级卤菜店,没本地人带路八成吃不到!

阅读量:3689348 2019-10-23



昆明这些不足15㎡的小窗口,秒杀人均一两百的大牌餐厅!

有句话说的好:
“无卤菜,不昆明!”
这14家老饕口口相传的神级卤菜店
身为本地人,你吃过几家

前卫农贸市场卤菜地址:前卫路引摊入市农贸市场内左边排队那间

这家店其实是有名字的,但是总是想不起来,每次去都说前卫农贸市场卤菜。这家店在农贸市场内,一进去的左边那排,排队最长的那家。每天下午4点半准时拉着卤菜过来卖,很多人都提前在门口等着。

营业时间:下午4点半至卖完
金记卤鸡店地址:南屏街顺城(近ZARA专卖店)

这家怕是昆明名气最大的一家卤菜店了,感觉门口永远排队!好多买家排几个小时的队就为吃一口他家的卤味,这长长的队伍都成了顺城一大街景了。味道不错,但就是价格有点贵。最佳推荐他家的鸡脚、牛舌还有腱包、鸡翅。

营业时间:上午11点至卖完
水木家卤牛肉地址:盘龙区东华新迎农贸市场I-15号铺面

卤肉无添加,让人吃的更放心。味道纯正,凡是吃过的都成了回头客。推荐菜有五香卤牛肉、麻辣牛肉、卤凉鸡等。住在周边的朋友可以去尝一尝,没准一不小心你也成了回头客。

营业时间:09:00-19:00
西站289号卤味店地址:滇缅大道289号(西站铁路道口旁,公交车站后方)

这家店没有店名,但住附近的人都知道,在这个位置开了已有快20个年头了,算得上老店了,专门经营各种熟食卤菜,每天人都很多。

营业时间:下午3点半至卖完
广州永红卤菜店地址:官渡区和平村和平北路2号附12-13号(近女人街)

这家是广式卤味,品种很齐全,有卤鸡脚、烧肉、烧鹅、卤豆腐等等,每天下午4点开店,不多时便来买卤味的人流便排起了长队,去晚了还买不到呢。

营业时间:下午4点至卖完
猫林卤鸭地址:东陆桥店西华北路省档案局对面

台湾三立电视台曾对晋宁猫林卤鸭百年老店进行专题拍摄采访,在东路桥这家味道和昆阳的差不多,但去到产地吃才更有感觉,所以给了四星的推荐。

营业时间:9:00-19:00
王记食味坊秘制卤菜地址:滇池旅游度假区双河湾农贸市场D-04号

味道非常不错,新鲜好吃!老板人很热情,每次都会赠送小菜~招牌菜:秘制猪腿肉、秘制猪耳朵。

营业时间:10:00-20:00
姥姥家私房卤味地址:五华区学云路莲花池畔14栋17号商铺

味道独特、卤水很香。鸡脚煮得刚好,老少皆宜,香料也是天然的,虽说是家常口味,但做得新鲜卫生,值得购买品尝。店虽然小,但回头客很多,周边的人都爱吃。推荐菜:鸡脚、鸡胗、鸡脚筋。

营业时间:10:00-22:00
味美轩卤菜店地址:篆新农贸市场内(肉类区旁)A29

篆新农贸市场美食真的很多,味美轩作为相当有名的卤菜名角,排队是一定的,下午3点半开卖,记得赶早哦!

营业时间:下午3点至卖完
老张卤味地址:西山区正和小区和顺巷10栋1单元102

这么说吧,除了老板的刀功不太行以外,店里的东西真的很好吃!正宗的老昆明味道,辣子鸡脚特别适合下酒。推荐菜:鸡脚、肥肠、风味牛肉。

营业时间:11:00-21:00
兰老鸭卤菜地址:白云路449号

品种多,价格适宜,墙裂推荐除了烤鸭之外的糖醋排骨、卤牛肉、卤豆腐......

营业时间:上午10点至卖完
颐人园地址:东风东路149号

颐人园店不仅米线面条配套卖,还做卤味,一碗米线配上这么多美味的卤菜,菜品丰富,让你可以在店里坐下来慢慢品尝卤味也是种别样的感受。

营业时间:24小时营业
义兴斋(建设路店)地址:建设路438号

义兴斋的卤牛肉、酱鸭和烤鸭是特色,便宜且好吃,25元一只的酱鸭可以三四个人吃,配上鱼片汤,也不错。而且这家店也是“包子老店”,主要有鲜肉、香菇、云腿、芝麻等馅,鲜肉和香菇的都是肉包,味道不错。

营业时间:上午10点至晚20点
彩琴卤鸭店地址:昆阳镇永乐大街468号

昆阳的卤,其中以彩琴卤鸭为最佳之一,保持和继承了昆阳卤鸭的传统特色,每只卤鸭都是手工卤制,所以吃起来味道又鲜又香。

营业时间:上午10点至晚20点
丨文案:昆明吃货联盟综合
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