
2019年10月20日,遵义供销电商公司一行在遵义市政府办派驻桐梓县黄莲乡新庄村第一书记杨安东的带领下,来到了位于海拔1500米的新庄村,顺利完成了对新庄村方竹笋的收购签约仪式。

方竹笋收购仪式
新庄村方竹笋生在云中、长在雾里,原生态、纯野生,是吸天地日月之精华形成的稀有山珍,有笋中之王的美誉,是中高端绿色健康食品。
品质优良且极其珍贵的野生方竹笋,本是新庄村脱贫致富的珍稀经济作物,却因地势遥远、山路崎岖,交通运输不便且运费极高,而出现大量的资源浪费。

第一书记代言方竹笋
以往,满山遍野的方竹笋,明知是好东西,却因为不能及时卖出烂掉居多,没有人愿意花精力去采摘,即使费力采摘回来,也卖不出好价钱,对于村民来说,采摘方竹笋真的是一件费力而不受益的事情,久而久之,这些大自然的馈赠珍品就无人问津了。

2018年10月,全村68户笋农在理事长王维彬的带领下,成立了桐梓县黄莲新庄种养殖农民专业合作社,开始大力发展方竹笋采摘、生产、加工、销售事业,卖不完的鲜笋再通过原始土坑烘烤的方式制作成干笋。
在去新庄村的道路上
早上7点钟,我们就从遵义出发,经过了3个多小时的路程,终于到达了方竹笋的生产基地——桐梓县新庄村。
一路上都在下着小雨,再加上地势很高,山路崎岖,雾大能见度低,车子行驶在山路上,真的非常危险。

上午10点30分,遵义供销电商公司的物流车到达新庄村。
新庄村的方竹笋,即将搭上供销电商的快车,出现在全国各地的消费者的餐桌上。

方竹笋现场称重装车

方竹笋收购现场
贫困户笋农陈启明,今年54岁,家里4口人,以前家庭主要经济来源是帮人做临工,笋农合作社成立以后,在合作社担任重要工作。今年,通过卖鲜笋和干笋,家庭直接收入增加14000多元。

贫困户笋农陈启明
合作社理事长王维彬说:“以前我们只能卖鲜笋,鲜笋保鲜时间非常短,如果卖不出去就只有烂掉了,今年合作社初次尝试加工了一些干笋,但是干笋也没找到销路,直到现在还没有卖出去,非常感谢遵义供销电商公司来收购我们的干笋,并通过电商平台卖出去,也代表全村62户笋农,感谢全国各地购买我们干笋的客户朋友们,品质绝对让大家放心!”

合作社骨干陈永书,今年59岁,是一位非常能吃苦耐劳的老人家,在方竹笋烘干的过程中,由于线路老化,经常跳闸,实在没办法,老人家就整夜守在电闸下面,一旦跳闸就马上推上去,从晚上10点一直到第二天早上7点,一刻也没有离开。
10月份,山里的气温本来就较低,再加上下雨和长时间保持一个动作,导致陈永书在回家的路上摔伤了腿,直到现在还没恢复好。

“竹笋好吃路难走”这句话一点都不夸张。从采摘到加工再到销售的过程,都充满了艰辛。

第一书记杨安东代言方竹笋
感谢您参与消费扶贫,对遵义市桐梓县黄莲乡新庄村方竹笋支持与厚爱!新庄村合作社62户笋农,对您表示衷心的感谢和美好的祝福!
“电商扶贫·遵义供销在行动”。 在这里,从来不缺乏好的农特产品,为当地农特产品提供上行服务,为当地老百姓提供实实在在的增收,在电商扶贫的这条道路上,我们从未停下脚步。在这丰收的季节里,电商助力“黔货出山”,相信未来遵义供销电商产业扶贫事业一定会蒸蒸日上,蓬勃发展!
温馨提示:
新庄村的方竹笋是直接去皮土炕烘干,不添加任何佐料,更不添加盐,是纯干笋,并非盐干笋。

方竹笋脆嫩鲜美,具有特异的风味,而且含有多种营养素,对身体大有补益,并且尤其对防治肥胖症有良好效果。煲汤的时候,只用方竹笋加上排骨,再加简单葱姜盐为调味,鲜美的排骨汤与鲜嫩的方竹笋的融合,可谓是鲜上加鲜。
更何况,方竹笋的营养价值极高。
那营养也完完全全渗入到汤中了。无论是老人、小孩还是孕妇哺乳期妈妈,喝这碗汤都好处多多。

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2019年10月26日12:00前
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