椰子的“完美”吃法
对于椰子控来说，椰子浑身都是宝——水可喝、肉可吃，就连壳都可以拿来做装饰品或者餐具，当然，前提是只要你不怕累！
对于很多人买个椰子回家仅仅是喝光椰子水就整个扔掉的行为，椰子控们标识简直是不能忍，已经不是浪费问题了，而是暴殄天物呀。那么椰肉只能撬开椰子后拿勺子挖着吃吗？今天，就跟着小编一起来，学习一下怎样优雅地把椰子吃到渣渣都不剩~
一套流程，资质椰浆、椰蓉和椰油！
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自制椰肉美食
椰子
一只
清水
适量
砂糖
适量
注：调料可根据个人喜好调整，没有固定规格
步骤一
椰子水倒出来喝掉，然后把椰子肉切成小块，跟手指一般大小。椰子肉放进破壁机倒入清水与椰子肉齐平，破壁机果汁程序打一次。
tips：也可以不加清水，直接用椰子水，味道会更醇厚
步骤二
把椰子浆倒进汤袋里过滤，椰浆挤出来后剩下的渣渣就是椰蓉啦！
步骤三
椰蓉放烤箱里150度烤20分钟，然后拿出来翻一翻继续烤到微黄，此时整个家都会充满椰香味，椰蓉也就制作完成啦！
tips：没有烤箱的话，平底锅小火慢炒，也是可以的！
步骤四
挤出来的椰浆可以直接喝，不加糖也清甜。也可以开火煮至微沸，保持小火15分钟，你会发现椰浆变得更浓稠，散发着浓浓椰香味，关火放凉放冰箱保存，3天内用不完放冷冻。可以用了做蛋糕，做杨枝甘露等…
步骤五
挤出来的椰浆直接放冰箱冷藏发酵24-36小时，椰浆上面就会结成一块白色椰子油，过滤出来即可。

EVENTUALLY
椰子油是由椰树的果肉压榨萃取而成，液态下清澈纯净，椰子油与一般植物油不同，它富含有饱和脂肪酸。可以用作天然的护肤品。也可以用作天然发膜，可以充分软化发丝，滋养头皮，缓解头皮屑等症状。椰子油它还含有丰富的月桂酸，是肥皂的有效成分。可以有杀菌作用。
赠饮·柠檬养乐多
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所需材料
养乐多
两瓶
柠檬
两颗
白糖
适量
擀面杖
一根
注：调料可根据个人喜好调整，没有固定规格
步骤一
将柠檬用盐搓洗干净，这样做不仅可以去掉表面残余的蜡，还可以使柠檬的香味更浓郁呢~
步骤二
将柠檬切片，尽量的薄一点，这样不管是进行装饰还是挤压柠檬汁都更有利。
步骤三
将白糖放入小碗中，然后倒入适量热开水搅拌，直至碗底没有颗粒沉淀后再将其放凉。
tips：柠檬千万不要用温度过高的水泡哦！不然会导致大量的维生素流失，并且对口感有影响，会变酸涩而且柠檬的香味也会变。
步骤四
在等待水放凉的过程中，我们就可以挤柠檬汁了，小安在超市没看到挤压果汁专用的挤压器，所以选择了家里的擀面杖。
tips：如果没有擀面杖也可以用底部较圆的汤勺哦~
步骤五
等白糖水完全冷却后，将其和养乐多倒入事先准备好的杯子中，再切一小片柠檬对杯口进行装饰就大功告成啦~
EVENTUALLY
做好后可以将其放入冰箱上层的冷藏室冰一下，这样口感会更好~
—THE END—
一想到你在关注我就忍不住有点紧张