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从九月中旬上市到目前,螃蟹上市大约一个月,而从刚开始的火爆到如今的迷局,可以看出大闸蟹市场今年正在经历最“尴尬”的一年。并不仅仅是因为螃蟹如今“不值钱”了,如今养殖数目虽有上升,但却完全没有达到市场饱和度。因此今年的螃蟹大降价,让很多人都感到疑惑,养殖户们赚不到钱,顾客买到手里的却没差多少,那么钱都哪里去了?市场崩塌背后真的是自然原因吗?
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并其实不尽然,如今的螃蟹市场可以说是各大“势力”鼎足而立,不同于往年的阳澄湖大闸蟹,几乎有“一统江湖”的气势,可以说是吃螃蟹的人都知道阳澄湖大闸蟹,所以江苏的蟹是最出名的,也是螃蟹中第一批运用了品牌效应的。而在今年,并不仅仅是阳澄湖大闸蟹,如军山湖大闸蟹、黄河口大闸蟹等等都开始进入人民的视野,开始了螃蟹市场上有史以来的“品牌竞争”。
但是我们也知道,好的螃蟹并不多,哪怕是这些湖里真正养出来的。但却远远不够将自家品牌发扬光大,所以各大品牌之间就开始了市场的争夺战。大品牌商家控制价格走势,时高时低轻而易举。而小商家也不敢自己抬价,加上即使抬价了,面对市场都是“便宜货”的情况下,生意也不会好。大商家螃蟹不够,或者说价值便宜的螃蟹不够,自然就是从别的地方购入。
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蟹农们的螃蟹好,低价卖完全赚不回成本。市场的低价走向成形,大型品牌商家却能得到一批买家支持,唯独蟹农和小良心商贩,既不能正常出售又不能低价购买,蟹农和小商贩们苦不堪言。大型商家们却仍然大肆敛财,操控市场进行竞争。
品牌竞争我们并不反对,合理的竞争才能避免“一家独大”,也能给其他地区的品牌新机会,相信消费者们也愿意见到这些新品牌的竞争。但商场上的恶意竞争,以影响顾客和蟹农们的利益为前提的竞争,我们却是坚决反对的。死蟹烂蟹充斥市场,蟹农们整日发愁,小商贩们血本无亏,螃蟹的“烂市场”何时是个头?来源:大闸蟹价格网
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