一家有功夫的粤式餐厅
招牌会功夫
还容易发火
整整两个月吃鸡只要一半钱


  |  有功夫的餐厅，吃鸡只要一半钱  |  
嘴叼的广东人不会放过任意一只鸡，没点本事的餐厅也不敢把鸡当成招牌，而这家店，招牌不仅是鸡，还是三只鸡...号称功夫都在鸡里，实在是有点勇！

///  吃鸡只要一半钱  ///
现在起，差不多两个月的时间，吃鸡只要一半钱啦！赶紧去，吃到就是赚到！

  |  全场最佳 · 招牌火焰鸡  |  
LEROAST CHICKEN

这家店，招牌不仅会着火，还要喝酒！黄橙橙的皮，看起来很细腻的肉质，和扑鼻的肉香，光是看着它我就开始疯狂分泌口水。
招牌火焰鸡一出场全桌人都停止讲八卦，眼睛直勾勾地看着它...真的好拉风一鸡，专人专车接送，大老远就能闻到香味。

///   脆！嫩！多汁！ ///
火烤过的皮没有普通烧鸡那么湿，脆到掰开可以听见咔的一声，薄薄的一片，底下没有过多的油脂，入口还能感受到酒香，广东人表示真的很有鸡味！
肉则是细嫩又多汁，紧实饱满，汁水在口腔里爆炸，一口下去灵魂都快出窍，恨不得自己能吃下一整只鸡！

///   成为合格的鸡，要经历些什么  ///
 ① 上桌之前要按摩  
只有2斤6两的黄油鸡才能做天选之鸡，和着特制沙姜马杀鸡之后，用秘制调料腌制8小时，麦芽糖水上色再在冷库除湿，才能保证入味且皮脆。LE
  ② 还要洗澡  
作为招牌，连洗澡都要用最好的白兰地。点火之前浇上白兰地，点火之后虽然只燃烧7秒，但是场面着实有点壮观，我的食欲也跟着燃烧了起来！
  ③ 还要被祝福  
店员小哥哥会贴心地一边解说一边操作，也会帮你把鸡拆开，最后还会献上一波祝福，仪式感max！
  ④ 还要配着鸡油饭  
必点的秘制鸡油饭也好绝，米饭的香味和鸡油的味道一下子击中我，配着鸡我能吃3碗！


  |  错过就走宝  |  
///  麻辣烧鸡  ///
LEROAST CHICKEN

虽然说是麻辣烧鸡，但是也没有想象中的那么辣，微辣而且没有呛人的感觉，而且很适口，也不觉得油腻，喜欢吃辣的不要错过它。
呐，在吃鸡这件事上，广东人是不会手软的...

///   陈醋烧鸡 /// 
LEROAST CHICKEN

陈醋和烧鸡的cp我也是第一次见到，同样是好大一盘，根本不用担心不够吃的！据说陈醋是主厨特调的，和一般的陈醋不太一样，味道酸酸甜甜，很爽口，放置的时间久了会更加入味喔。
///  其他美味 ///
除了鸡料理，还有创意粤菜，既符合了广东人的口味，又有新意，每一种都好少见，可以独当一面，C位出道，好吃到螺旋升天！质嫩爽口的黑椒牛肉粒，满口脆的酿煎椒，嫩滑的铁板豆腐，又大又有嚼劲的掌中宝，还要酸甜且弹牙的虾球，我又在偷偷回味他们的味道了！


  |  开在福田新mall |  
店家就开在卓悦中心，店内的环境也很优雅舒适，在这里放松地聊天也很ok，美美地约会也很ok。性价比也超高，快点约上三五好友来吃鸡！
文案 / @谢甜甜   
摄影 / @一颗肥球、苏哥哥后期 / @花花花
 ? 讨论时间到 ? 
你最喜欢哪种料理形式的鸡肉？
有好玩的故事吗！
分享一下咧！
-食探福利-
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  福利①  
三道招牌鸡5折吃
活动时间：10月20日-12月15日
  福利②  
根据店员指示
可得【必点鸡油饭】一碗
活动时间：10月20日-12月15日
  福利③  
在食探公众号主页对话框回复【乐鸡】将抽取10位幸运鹅~
每人送 招牌火焰鸡 一份
店铺信息

【樂鸡功夫烧鸡】
（卓悦中心店）
【人均】 
111元（折前）
【营业时间】 
周一至周五 11:00-14:30；17：00-21：30
周六日及节假日 11：00-22：00
【电话】 
0755-88290050
【地址】
福华路卓悦中心东区L2层L242商铺
【交通】
地铁1号线岗厦站B出口步行420m

什麼！你還沒吃過它？
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